Kreatiin
Mis on kreatiin:
Kreatiin on aminohape, mis sünteesitakse organismis neerude, maksa ja kõhunäärme poolt, aminohapetest glütsiinist, arginiinist ja metioniinist, ning seda leidub ka loomsetes toitudes, eriti punases lihas.
Lihastes leidub kreatiini tavaliselt fosforo-riini kujul, samas kui uriinis on see kreatiinina ja seda on kasutatud toitainelisandina, et optimeerida kehalise aktiivsuse saavutamist. 70 kg kaaluv mees võib hoida umbes 120 g kreatiini, millest 95% on lihaskoes.
Lihaskoes võib kreatiini ladustada vabas või fosforüülitud vormis. Viimane mängib olulist rolli lihaste kokkutõmbumisel, käitudes lühikese kestusega ja suure intensiivsusega tegevustes kasutatava energia reservuaarina.
ATP-molekulid rakkudes, mis on toodetud peamiselt mitokondrites, võivad reageerida kreatiiniga, moodustades fosfokreatiin + ADP. Kui lihaste kokkutõmbumiseks on ootamatu vajadus ATP järele, siis fosforo-kiniini kinaas pöörab reaktsiooni energia saamiseks ATP kaudu.